1、圣诞苹果
2、圣诞节的前一天被称为平安夜。在平安夜之前,一种叫做“平安果”的礼物开始在人们手中悄悄传递。据了解,“平安果”由进口苹果制成,颜色鲜艳,外形好看,多为红蛇果和绿蛇果。据说,
3、“平安果”象征着和平与和谐。“苹果”之所以是“平安果”的首选,是取了“苹果”的读音。
【资料图】
4、在德国,据说圣诞老人装扮成圣童,把坚果和苹果放在童鞋里。他坐着两轮马车四处旅行,观察人们的行为,尤其是孩子。如果他表现好,他会得到许多奖品,如苹果、坚果和糖。坏男孩会挨鞭子。
5、父母灵机一动,用这个传说来鼓励孩子听话。
6、烤火鸡
7、在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可或缺的一道菜。在一些亚洲国家,也许每年只有圣诞节才吃,来庆祝这个节日;但是在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡是一种很常见的肉类,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子里,
8、火鸡是一种传统食物。
9、为什么圣诞节要吃火鸡?据说在1620年的圣诞节,大量来自英国的移民到达了美洲的普里茅斯山。因为这里几乎没有食物,除了到处都是火鸡,他们不得不烤火鸡来过节。火鸡很大,肉质鲜美。
10、营养丰富,胆固醇低,深受西方人的青睐。从那以后,圣诞节吃火鸡就成了一个传统。
11、姜饼
12、德国最著名的传统圣诞食物是姜饼。英语中的姜饼有两种:一种是Gingersnap,字面理解姜饼薄而脆;另一个来自德语,叫做Lebkuchen。简而言之,姜饼是圣诞节的酥饼。
13、通常由蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯皮和香料制成。
14、虽然姜饼的故乡在德国,但欧洲人也习惯在圣诞节吃姜饼。芬兰人会享受姜饼,喝glogi酒,这是一种混合了杏仁和葡萄干的酒。吃起来又辣又香。
15、荷兰人甚至把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里!至于波兰人,他们分成两派,一派喜欢在平安夜大吃一顿,而另一派则整天禁食祈祷!
16、格鲁斯温
17、这个传统形成的原因是肉象征着耶稣基督的身体,红酒代表着他的血。应当纪念耶稣为他人所受的苦难和被钉死在十字架上。圣诞红酒有一种特殊的饮用方法:在酒中加入红糖、橘皮、肉橙、橘核、葡萄干等配料。
18、然后在火上边加热边搅拌(注意不要开锅),最后倒入少许伏特加。出锅后喝一杯,真的又香又暖。
19、圣诞蛋糕
20、蛋糕是平时和节日必不可少的食物,圣诞节也不容错过。巧克力味是圣诞蛋糕的主要口味之一。此时此刻,几乎每个家庭都会制作巧克力蛋糕。人们经常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。
21、在上面倒上奶油或果酱“圣诞快乐”的字样,周围插上特制的圣诞蜡烛。蜡烛的形状很小,只有三四寸长,但用料讲究,色彩鲜艳,有的还做成螺旋状。点燃后,主人会把它熄灭两次,然后大家一起分享蛋糕。
22、人们有时在蛋糕里放三颗豆子来代表圣经故事中的三位东方圣贤。谁吃了豆子谁就成了“三王”,让人觉得很有意思。
23、圣诞三文鱼
24、就像中国人在春节吃年夜饭一样,欧美人也非常注重家庭团聚,在圣诞节吃一顿丰盛的节日大餐。火鸡是必备美食,烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也会摆上餐桌。鲑鱼是一种受欢迎的食物,也是一种非常健康的食物。
25、鱼富含蛋白质和OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量低。这种鱼是橙色的,是一种红肉鱼,但也有少数野生品种有白肉。三文鱼的吃法有很多种。欧洲人和美国人会用热熏或冷熏的方法制作熏鲑鱼。
26、熏鱼片通常配有黄油和新鲜柠檬汁。
27、熏火腿
28、熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的主菜了。不仅吃起来方便,还能满足很多人节假日用餐的需求,即使剩下。熏火腿通常涂上一层甜酱,如蜂蜜或樱桃石榴酱。
29、这些甜酱可以和红酒完美结合来搭配烟熏火腿,所以要选择略带果香的红酒来搭配烟熏火腿外层的甜腻口感。
30、圣诞布丁
31、圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,因此圣诞布丁的成分虽没有梅子,但也称为干果布丁,成为圣诞菜式的新成员。传统上,圣诞来临时,
32、每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐,且各人在搅拌一下面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币。
33、在丹麦,当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
以上就是圣诞节传统食物这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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